Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2022

oseng mercon daging sapi

Selamat siang cooking lovers 💖💖 elamat datang kembali di BLOG BONTOTAN SUAMI . Tetap dengan resep-resep menarik dan sederhana yang bisa dibuat untuk rumahan dengan mudah. Kali ini mimin mau membagikan resep "Oseng Mercon Daging Sapi" Pengen ngrasain oseng mercon yang di Jogja, tp kok jauh banget yaa .. daripada ngiler bayangin pedesnya, akhirnya bikin sendiri deh. Cus langsung berantakin dapur 😂 Bahan-bahan :  - Daging sapi seperempat campur dengan koyor - Daun Salam 2 lembar - Daun Jeruk 3 lembar - Sereh 1 buah  - tomat 2 buah - Lengkuas 1 cm  - saos tiram setengah sdt - kecap 1 sdt - merica 1 sdt  - garam dan gula secukupnya  - minyak goreng secukupnya - Air mineral 600ml Bumbu halus :  - Bawang Merah 7 buah - Bawang Putih 4 buah  - Kemiri 2 buah - cabe rawit 5 buah - kunyit 1 cm - jahe 1 cm  - garam secukupnya  Cara membuat : - Rebus daging sapi dengan daun jeruk, sereh, dan daun salam agar bau prengus sapi hilang hingga matang sempurna - Setelah matang,t

Mie Kuah Pedas

Good Afternoon cooking lovers 💖💖 Selamat datang kembali di BLOG BONTOTAN SUAMI .. tetap dengan resep-resep menarik dan sederhana yang bisa dibuat untuk rumahan dengan mudah. Kali ini mimin mau membagikan resep sederhana "MIE KUAH PEDAS" Mie menjadi salah satu makanan favorit keluarga, terutama mimim sendiri 😁, kalau makanan favorit keluarga bund-bund kesayangan mimim apa yaa? Bisa langsung komen dibawah yaa..  nah kali ini mimin pingin buat mie kuah yang pedas-pedas berkeringat. Yuk cuss berantakin dapur 😆 Bahan-bahan :  - 1 bungkus mie burung dara isi 3 - 1 ikat sawi hijau - 1 butir telur - 1 potong ayam (kondisional) - garam dan gula secukupnya - 1 sdm saos tiram - 1 sdm minyak wijen - 1 sdm kecap manis - Setengah sdt merica bubuk - 600 ml Air mineral  Bumbu halus :   - 3 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 5 biji cabe rawit (kondisional) Cara Pembuatan: 1. Cuci bersih sawi, kemudian potong sesuai selera 2. Goreng ayam hingga matang, kemudian potong"

CEKER ASAM PEDAS ENDUL

Good Afternoon cooking lovers 💖💖 Selamat datang kembali di BLOG BONTOTAN SUAMI .. tetap dengan resep-resep menarik dan sederhana yang bisa dibuat untuk rumahan dengan mudah. Kali ini mimin mau membagikan resep sederhana "CEKER PEDAS MANIS" Ceker ayam diolah dengan bumbu apapun tetap sedap, enak dan mantap. Nah dengan variasi pedas manis menjadikan kenikmatan istimewa bagi mimin dan misua. Cuss langsung berantakin dapur 🤤 Bahan-bahan :  1/4 kg ceker ayam sudah terkelupas dan dipotong kukunya 3 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 2 siung sereh 1 sdt ketumbar bubuk 1 buah tomat garam dan gula secukupnya 1 sdm saos tiram 1 sdm minyak wijen Setengah sdt merica bubuk 600 ml Air mineral  Bumbu halus :  5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 biji cabe rawit (kondisional) 2 biji cabe merah besar  1 cm jahe Cara Pembuatan: 1. Cuci bersih ceker ayam, kemudian rebus dengan sebagian daun jeruk, daun salam, sereh, ketumbar sedikit merica dan garam. 2. Ulek bumbu halus aga

AYAM JONTOR BUMBU RICA

Selamat siang cooking lovers 💖💖 elamat datang kembali di BLOG BONTOTAN SUAMI . Tetap dengan resep-resep menarik dan sederhana yang bisa dibuat untuk rumahan dengan mudah. Kali ini mimin mau membagikan resep "AYAM JONTOR BUMBU RICA" Bumbu rica-rica yang terkenal pedas akan memberikan sensasi jontor di bibir dan keringat yang bercucuran, mimin jadi ga sabar nih langsung buat ayam rica-ricanya.. cuss berantakin dapurr 😅 Bahan-bahan : 1/4 kg ayam bagian dada yang sudah dipotong-potong 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 buah sereh 1 cm lengkuas  1 buah tomat garam dan gula secukupnya 1 sdm saos tiram 1 sdm minyak wijen Setengah sdt merica bubuk Bumbu halus : 5 biji bawang merah 3 biji bawang putih 10 biji cabe rawit (kondisional) 2 biji cabe merah besar 1 cm kunyit 1 cm jahe 2 buah kemiri Cara Pembuatan: 1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan sebagian daun jeruk, daun salam, sereh, sedikit merica dan garam. 2. Ulek bumbu halus agar rasa yang d